MEDIEVAL (ARTAJONA - OLITE) JUEVES. Salida desde Pamplona a primera hora de la mañana, y traslado hasta la localidad de Artajona. Visita del Cerco de Artajona, la fortificación popular más importante de la época medieval navarra, el Cerco se amolda perfectamente al cerro sobre el que está construido, se trata de 11 torreones, de los que actualmente se conservan 9, unidos por el paseo de ronda, una vez allí descubriremos que el tiempo parece haberse detenido, y que en cualquier momento van a aparecer caballeros, reyes y princesas. Tras la visita al cerco, nos dirigimos a la localidad de Olite. La silueta esbelta y armoniosa de su castillo-palacio domina Olite, pequeña ciudad situada en el centro geográfico de Navarra, a 42 kilómetros al sur de Pamplona. Sede real durante la Edad Media, los gruesos muros y torres almenadas del palacio alojaron a reyes y princesas. Declarado monumento nacional en 1925, constituye el ejemplo más importante del gótico civil de Navarra y uno de los más notables de Europa. Un recorrido por las estrechas rúas de Olite le permitirá pasear al abrigo de nobles caserones de piedra con escudos de armas y grandiosos aleros de madera; galerías medievales y espléndidas iglesias, además de descubrir el recinto amurallado romano. El clima mediterráneo ha hecho también de Olite la capital del vino. Haremos una visita guiada al Palacio de Olite, corte de los Reyes de Navarra hasta la unión con Castilla (1512), fue uno de los castillos medievales más lujosos de Europa. Así, un viajero alemán del siglo XV escribió en su diario, que hoy se conserva en el British Museum de Londres: "Seguro estoy que no hay rey que tenga palacio ni castillo más hermoso y de tantas habitaciones doradas". Contemplando su majestuoso perfil y la elegancia de sus caprichosas torres, no resulta difícil trasladarse al Medievo e imaginar cómo era la vida cortesana en un palacio que contaba con ricas decoraciones, exóticos jardines e incluso un zoológico. En él se celebraban justas y torneos, juegos de pelota e incluso corridas de toros. El Castillo-Palacio Real de Olite es uno de los conjuntos histórico – artísticos más importantes de Navarra. Actualmente, está dividido en tres partes: Palacio Viejo (actual Parador), ruinas de la Capilla de San Jorge, y Palacio Nuevo, que es la parte visitable del monumento. Tras la visita al Castillo – Palacio realizaremos una visita guiada a dos de las iglesias más importantes de Olite, la iglesia de Santa María y la de San Pedro. Finalizada la visita, dispondremos de tiempo libre bien para pasear por las estrechas rúas de Olite, o bien para visitar el Museo del Vino. Está situado en un antiguo Palacio del Siglo XVII rehabilitado, te ofrece la oportunidad de acercarte a la cultura del vino y descubrir los secretos de uno de nuestros bienes más preciados: el vino de Navarra. Déjate llevar por tus sentidos y siéntete acogido por este Centro que dice mucho de nosotros y nuestras tradiciones. Finalmente regreso a Pamplona para la hora de comer.